„Gyümölcsöt és zöldséget az iskolákba!” – európai program a gyümölcs- és zöldségfélék táplálkozási szerepe

Böszörményi Ede

 

Az alábbi összeállítás az Európai Unió programja és a Francia Elnökség felkérésére a Francia Mezőgazdasági Kutató Intézet (INRA, Párizs, 2007. november, szerkesztők: Marie-Jo Amiot-Carlin, France Caillavet, Mathilde Causse, Pierre Combris, Jean Dallongeville, Martine Padilla, Catherine Renard, Louis-Georges Soler) tanulmánya alapján készült.

Ajánlás: 400 g vagy 5 darab gyümölcs vagy zöldség naponta

A cikket elolvashatja, ha letölti a pdf-et!

Forrás:Növényvédelem, 2008. 10. szám